広島・瀬戸内を代表する日本料理の名店「喜多丘」のこだわりの味。喜多丘独自ブレンドの醤油や、広島の名酒「賀茂鶴」の清酒など、厳選された調味料で丁寧に煮付けています。
さらに、独自の超高圧製法(HPP)を用いることで、素材の旨みをより凝縮。お店でしか味わえなかった逸品を、保存料を使用せずにお届けします。
くせのない「太白胡麻油」と、浸透・熟成に優れた「超高圧熟成アルガンオイル」を使用。この組み合わせにより、これまでにないコクと深みのある「うま煮オイル漬け」に仕上がりました。
日本酒やビール、ワインのおつまみに最適です。
刻んで牡蠣ご飯にしたり、オイルごとパスタやサラダに和えるなど、幅広くお料理に活用していただけます。
| 商品名 | 超高圧熟成かきオイル漬 |
|---|---|
| 名称 | 惣菜 |
| 内容量 | 6粒 |
| 原材料 | 牡蠣(広島県産)、ごま油、アルガンオイル、清酒、みりん、しょうゆ、砂糖、(一部に小麦を含む) |
| 保存方法 | 要冷蔵(0℃~10℃) |
| 賞味期限 | 2026年4月27日 |
| お召し上がり方 | 常温に戻してそのままお召し上がりいただけます。 日本酒やワインのおつまみ、パスタに、オイルと共に混ぜごはんに。 |
| ご利用上のご注意 | 〇白い固形分は旨み成分(アミノ酸)です。黒い部分は素材由来の成分です。いずれも品質には問題ありませんので、ご安心ください。 〇開封後は当日中にお召し上がりください。 |
| エネルギー | 203kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.9g |
| 脂質 | 9.7g |
| 炭水化物 | 15.0g |
| 食塩相当量 | 1.5g |
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